El jurado otorgó el primer sitio a “Chililli”, debido a que es un producto nuevo, único en cuanto a su proceso de elaboración y que incluso mantiene las propiedades curativas del fruto.
El chile, según se explicó, pasa por un proceso de secado “ecológico” en una cámara de deshidratación solar y posteriormente por un molido artesanal.
El producto además cumple con todas las normas requeridas para su exportación.El segundo sitio fue para la empresa Calzado Regional del Sureste, que elaboraron sandalias decoradas y el tercer lugar para la compañía Style Innovation, que fabricó un programa de cómputo sobre los Mayas.
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